總網頁瀏覽量

【○隻字片羽○雪泥鴻爪○】



○○○○○○○○○○○○○○○○○○

既然有緣到此一訪,
何妨放鬆一下妳(你)的心緒,
歇一歇妳(你)的腳步,
讓我陪妳(你)喝一杯香醇的咖啡吧!

這裡是一個完全開放的交心空間,
躺在綠意漾然的草原上,望著晴空的藍天,
白雲和微風嬉鬧著,無拘無束的赤著腳,
可以輕輕鬆鬆的道出心中情。

天馬行空的釋放著胸懷,緊緊擁抱著彼此的情緒。
共同分享著彼此悲歡離合的酸甜苦辣。
互相激勵,互相撫慰,互相提攜,
一齊向前邁進。

也因為有妳(你)的來訪,我們認識了。
請讓我能擁有機會回拜於妳(你)空間的機會。
謝謝妳(你)!

●●●●●●●●●●●●●●●●●●



2010年4月9日 星期五

《【邪魔歪道】健康沙漏-407》+04

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

 

【喝的咖啡,不要加『蓋』喔!】+02

 

老妖雜唸:『不然,就多花一點錢,到有提供『馬克杯』的咖啡店吧!老妖最喜歡到《IS Coffee》的世貿店去悠閒的享用了,因為都是使用馬克杯。氣氛也不錯啊!』

為什麼呢?不要加蓋呢?


我的媽呀!我不知喝了多少加『蓋』的熱飲了呢?

伯朗...... 星巴克.....85 度 C.........

聰明的妳,記得要說:『老闆 ,我的咖啡不要《蓋》喔!』

檢驗市面上十四種不同品牌的【塑膠杯蓋】,意外的卻發現,全部都是不耐熱的產品!一杯熱咖啡下去,就可能釋出致癌的『苯化合物』來!

熱騰騰的咖啡一打開,香氣馬上撲鼻,愛喝咖啡的人都知道,咖啡就是要趁熱喝才香濃,不過仔細瞧瞧,那熱騰騰的咖啡,卻也讓杯蓋也跟著冒煙,杯蓋上頭全是水蒸氣,而這些杯蓋的材質在高溫之下,是否真正的對人體安全呢?

我們蒐集市售 14 家外帶熱飲杯蓋,將杯蓋送到中原大學研究室分析,利用光譜儀分析,發現各種品牌的熱飲杯蓋,材質全都是『聚苯乙烯』,也就是說都是屬於『未發泡的寶麗龍』。

杯蓋材質遇熱就會變形,那麼對人體到底有沒有什麼危害呢?

我們繼做實驗分析杯蓋上所殘留的物質,蒐集杯蓋上頭的水蒸氣,再放入機器中檢測,結果更驚人的事實呈現在我們眼前。

沒有錯!這個杯蓋沒有裝過熱飲,就已經含有微量的『苯化合物』了,若是再裝過熱飲的杯蓋,苯化合物更會暴增 17 倍,還有這個知名咖啡連鎖店的白色杯蓋,裝熱飲後,苯化合物的濃度也增加 9 倍,連速食連鎖店的咖啡杯蓋,也含有苯化合物,不論您喝的咖啡是 35 元或 100 元,每個杯蓋上頭全都含有苯化合物,一個小小的熱飲杯蓋,成了身體健康大大的危害。

 

【維他命-芬蘭政府實驗報告】

 

老妖雜唸:『還是回到凡事適可而止的原則了,不要挑食,《適量均衡》是比什麼都重要的原則。』
最流行的維骨力一樣,吃太多其實因為軟骨增生過多,進而形成骨刺, 所以維他命的相關藥品或食品,其實不能吃太多 , 天然的還是最好啦!

芬蘭政府耗資4,300萬美金所做的一個實驗,是全世界最大的維他命實驗,用了 29,000人,高達5-8年之時間,找集了20,000多人(吸煙的人),讓他們每天吃維他命A與維他命E,另一組(控制組)則沒吃。

過了5年,8年,發現每天吃維他命A與維他命E的這些人得到癌症、死於癌症的比率 高出18%。

更重要的,他們發現現有吃維他命E的這些人得到心臟病、死於心臟病的比率比控制組高出50%。

這樣的一個報告出來以後,科學家們的臉不知要往哪擺!
因為我們一直以為從小型實驗室的研究,不是發現維他命E能防止我們的血管硬化?
應可以防止心臟病,為何在此一個大的實驗,且是政府做的實驗,會給我們一個完全相反的效果!


此時美國的食品藥物管理署(FDA)就出來做解釋,Dr. Victor Herbert 他說:『當一個維他命含在一個橘子裡時,我們稱它為一個抗氧化劑(antioxidant),可以防止心臟病,防止癌症,對我們的身體是有好處的,但是當此維他命C離開這個橘子以後,這個維他命C它就稱為 prooxidant,也就會製造上億以上的自由基,此會造成心臟病、癌症,對我們的身體是有害的。』

所以,維他命本身有此兩種型態。

橘子是神造的,維他命C是人造的。人造的比不上神造的。
身為一個科學家,是絕對無法走進實驗是創造出一個橘子,一粒蕃茄的。
在一個橘子,一個蕃茄裡面,含有很多種的營養素,如今,我們連這一萬多種營養素,是那些營養素都不清楚,我們哪來的智慧與權利來告訴社會大眾,其中最重要的營養素是維他命呢?
我們還沒有這樣一個智慧與權利。
一個完整的食物才是真正的營養。

我們人常常有一個比較不好的習慣,那就是任何我們聽不懂得名字,就會認為它比較好,台灣沒有的東西我們也會覺得它比較好一點。
如廣告上新的化學名稱就會認為它比較好一點,例如:蛋白質、安基酸、酵素、抗氧化劑,此一系列各種各類的化學名稱,我們沒聽過的就認為它比較好,但對於我來說,我不認為它們不好,而是我比較關心我們是如何把這些維他命C從一個橘子裡拿出來?
讓我來問你一個問題:『你要喝有咖啡因的咖啡呢?還是沒有咖啡因的咖啡?』

注意聽喔!
不要喝有咖啡因的咖啡。
因有咖啡因的咖啡會刺激中央神經系統的,心跳速度加快,還有會增加皺紋。

但更不要喝沒有咖啡因的咖啡。
因為把咖啡因拿出來要用一種化學藥品,此化學藥品已被證明為致癌的化學藥品,所以今日美國的衛生局已禁用,現在是用第二種的化學藥品。
所以並不是咖啡因有多麼不好,而是如何把它拿出來的問題ㄚ!

今天美國的衛生局向國會提出一個專案,希望美國國會把維他命何礦物質的東西列為藥品,讓所有的人無法在市面上自由的購買到。
因為他們發現維他命帶來很多的副作用,所以美國衛生現在印出很多的小冊子上面寫著:『美國每年有30,000多個兒童,在母親認為維他命沒有副作用,而大量給小孩吃,結果導致中毒現象。』

今天維他命的使用量是依大人的量而定,而非依小孩來定,所以對小孩來說,那是過量的喔!
另外,當我們體內有過多的維他命C時,血液的鐵質會上升,很容易得到心臟病和癌症。
同時我們也發現過多的維他命E會造成關節炎。
過多的維他命D會造成肝的受損。
過多的維他命B12會造成中央神經系統的損壞。

轉寄只為好東西與好朋友的妳,喜悅的分享!
每一封信,都帶著我對妳滿心的祝福喔!

 

【中醫最愛的養生食物】

 

國寶級中醫恪守「藥食同源」的古訓,並將本土食材應用在生活和行醫當中︰蓮藕潤肺止血、空心菜清熱解毒、白蘿蔔利尿消腫…5位健康長壽的國寶級中醫們,平常愛吃什麼來保養身體?
你吃對了嗎?

6大營養迷思立即破解。

1.蓮藕
蓮藕是獲得最多國寶級中醫師青睞,同時也是歷代醫家推崇的養生食物。有豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。

以中醫來說,生熟藕各具不同效果,蓮藕生吃性味甘寒,可清熱涼血;煮熟後性味溫平,有助健脾胃,《本草綱目》稱為「靈根」。

■貼心提醒:
◎蓮藕屬澱粉類,糖尿病患者不宜多吃。◎蓮藕含高纖,會促進腸蠕動,建議有潰瘍、脹氣和大腸激躁症的人不要吃多。

2.燕麥
近來當紅的健康食品燕麥,可降低血壓和膽固醇,有家族遺傳性高血壓的中醫師巫水生,天天當午餐吃。

有「中醫大掌櫃」稱謂的百歲人瑞陳立夫,每日必有一餐燕麥片,裡頭混合黑木耳、蘑菇、香菇和芹菜,用來維持血壓和血糖穩定。

燕麥含水溶性纖維β聚葡萄糖(葡萄糖聚合物,吃起來黏黏的膠狀物質)可增加膽固醇代謝,很適合高血脂的人。

■貼心提醒:
燕麥屬於高纖食物,脹氣及對麩質過敏的人不適合吃。

3.黑芝麻
愛運動的中醫師董延齡,每天早晨必吃一碗黑芝麻麥片。
黑芝麻在中醫裡有健腦烏髮的養血功效,很適合大量消耗體力的人。

現代科學證實,黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸及亞麻油酸,是很好的護心食物。其中芝麻素可預防皮膚癌、降低膽固醇,對肝臟及腦神經具有保健效果。
但專家建議一定要咬破或碾碎吃,不然芝麻素無法被身體消化吸收。

■貼心提醒:
黑芝麻在中醫裡屬發物,有些人吃了會產生疹子或引發舊疾,若有這類體質的人要忌口。

4.白木耳、蓮子
白木耳蓮子湯含大量膠質並可安定心神,有美白回春功效。白木耳含膠質、多醣體和果膠,可潤腸通便、降低膽固醇。

以中醫來說,白木耳有潤肺生津效果,可緩解秋天的燥咳,所以有「平民燕窩」之稱。

■貼心提醒:
蓮子屬澱粉類,糖尿病患者要適量攝取。另外,脹氣、大便乾的人,也不要吃太多。

5.空心菜
中醫認為空心菜清熱解毒、潤腸通便,如同天然保護罩,可防止夏天的細菌病毒入侵體內。

以營養學角度來看,空心菜可健胃整腸。空心菜的鹼性會降低腸內酸度,幫助好菌生長;空心菜含大量纖維質(每百公克有0.8公克),可降低膽固醇,且含鐵量比紅鳳菜和高麗菜高。

■貼心提醒:
◎空心菜性味偏寒,體虛者不適合多吃。◎纖維含量高,剛開完刀或剛排氣的人,不適合吃。
◎空心菜會影響中藥補養藥物,如黃耆、人參、當歸、川芎、何首烏的效果,如服用以上中藥,宜錯開2~3小時後再吃空心菜。

 

【黑芝麻】+02

 


現年六十七歲的鍾 太太不慎滑了一跤,傷到腰椎,起先以為是扭傷,到國術館去推拿敷草藥,看了三個月沒效。之後到長庚醫院照X光,醫師告訴她,腰椎受到壓迫性骨折了,摔跤固然是直接因素,間接兇手則是骨質疏鬆嚴重,根本禁不起任何碰撞。
正值荳蔻年華的小雲,終年都穿著鬆鬆垮垮的長褲和平底鞋,對時下少女「粉炫」的打扮──緊身褲或短裙、高蹻式厚底鞋,根本無福消受,因為她的膝蓋無力,不論寒暑都得套著厚厚的護膝,醫師說她的骨骼很「LKK」,大約等於六十歲的人。

   


根據美國醫學單位統計,美國六十五歲以上的婦女,每四人中有一人已喪失百分之五十的骨骼密度。

台灣雖然迄今未有精確統計資料,但骨頭退化的年齡層已明顯愈來愈降低,二十歲~三十歲常見腰酸背痛;四十歲~五十歲就出現五十肩、下背痛;六十歲以上則彎腰駝背,舉步維艱。

不錯,骨質疏鬆症已成為現代人揮之不去的夢魘,尤其是更年期後的婦女,骨骼中礦物質的流失速度更為驚人,若不能及時防治,隨之而來的就是長期背痛、動輒骨折、個子愈來愈矮、背愈來愈駝,這時脆弱的脊椎已無法支撐身體的重量,內部器官因受擠壓而失去正常運作功能,以致百病叢生。

骨質疏鬆的主要原因是鈣質流失,而喝汽水、可樂〈含「磷酸」很高,會把鈣吸走形成磷酸鈣,排出體外〉、吃垃圾食物、過量的鹽也是致病因素。
醫師通常會告訴病人錯誤資訊,預防骨質疏鬆,須從補充鈣質、適度運動、多曬太陽、控制飲食著手。對於鈣質的補充,很多報章雜誌都大力鼓吹──每天喝三大杯牛奶,更誇張的,有些還建議小孩把牛奶當開水喝。

牛奶的含鈣量有多少?
從下面附表來看,一百公克的牛奶含鈣一百一十毫克,而同重量的黑芝麻,含鈣量達牛奶的十八倍,海帶芽是十二倍,苜蓿芽三倍,黑豆、芥蘭、莧菜、紫菜、豆皮等,鈣含量也比牛奶多得多。

美國出版的「新世紀飲食」一書中,作者約翰•羅彬斯廣泛蒐集資料,發現美國、芬蘭、瑞典及英國人骨質疏鬆最普遍,而落後貧窮的非洲班圖人婦女,每天只攝取三百五十毫克的鈣,她們平均生九個孩子,每個小孩餵母奶二年,卻從來沒有缺鈣的現象,骨骼密度遠高過富裕的已開發國家人民。
這是什麼原因呢?

現在的醫學界已漸漸證明,過多的蛋白質(肉類產生『酸』)牛奶、酸乳酪、奶酪等製品,蛋白質含量很高。所以,當妳猛吃這類食品,一心想補充鈣質時,殊不知一場驅逐戰正在體內悄悄展開,這些食物所含的高量蛋白質正毫不留情地把鈣驅逐出境了。

新世紀飲食一書也舉一個極特殊的實例 ──愛斯基摩人的飲食中,蛋白質含量居全世界冠軍,一天約二百五十公克到四百公克,取自魚、海象及鯨魚等,可是很不幸地,他們患骨質疏鬆症的比率也排名世界第一。

一九八四年八月的美國「醫學論壇」,刊登一篇美國人骨骼密度研究報告,指出素食者的骨骼比一般人強壯很多。

美國密西根州立大學也做過類似研究,發現美國六十五歲以上的人:男性素食者平均骨質損失百分之三。肉食者損失百分之七。女性素食者平均骨質損失百分之十八,肉食者損失百分之三十五。

為什麼是這樣呢?
因為肉食者平均攝取的蛋白質比素食者高很多。
由這些實證,可見預防骨質疏鬆症的第一要務,不是多吃高鈣食物,而是少吃高蛋白質食物。

常見食物中鈣的含量(毫克/ 100克 )
黑芝麻 2000  小魚乾 1700  黑海帶 1170
蝦米 1438  羊西菜 1400  海帶芽 1300
苔類 885  紫菜 850  髮菜 699
紅藻 567  洋菜 567  豆枝 543  白芝麻 440
吻仔魚 349  金針 340  苜蓿芽 333
九層塔 320  海菜 311  莧菜 300
豆皮 280  木耳 270  黑豆 260  杏仁 234  芥蘭菜 230
黃豆 216  榛果-夏威夷果 209  米糠200  大豆粉 199
無花果 196  蕪菁 184  蛤 156  埃及豆(乾)150
味噌 150  五香豆乾 143  燕麥片 142  斑豆 (乾) 135
枸杞 134  葵瓜子 120  麥糠 123  原味優酪乳 120
乾蓮子 114  牛奶 110  包心菜 106  花椰菜 103
菠菜 93  豆腐 91  花生 72  雞蛋 60
甜菜 50  黃豆乾 40  紅糖 8

 

【抗老金鑰匙】

 

抗老專家的12 把金鑰匙:
第 01 把KEY 晨起一杯水,身體水平衡(WATER)
第 02 把KEY 右側臥、睡如弓,睡眠品質好(SLEEP)
第 03 把KEY 只吃七分飽,身體自然好(APPETITE)
第 04 把KEY 生命在運動中蓬勃(EXERCISE)
第 05 把KEY 音樂舒暢身心,讀書增加智慧(MUSIC/LITERATURE)
第 06 把KEY 常吃豆,可長壽(BEANS)
第 07 把KEY 跟菸、酒說再見(VICES)
第 08 把KEY 愛與性完美和諧(LOVE/SEX)
第 09 把KEY 擺脫孤獨寂寞就健康(LONELINESS)
第 10 把KEY 勤用腦,防衰老(MIND)
第 11 把KEY 多喝茶,可減肥、防癌、保青春(TEA)
第 12 把KEY 用笑容面對人生(SMILE)

◎伸懶腰養生
人在疲倦時,伸個懶腰是挺舒服的。尤其是對伏案工作的人來說,伸懶腰更是一種非常有益的體育活動。人體健康狀況的重要指標之一,就是血液循環正常與否。因為,為人體各部分提供營養物質,並把廢物帶走的工作,都是由循環流動的血液完成的。伸個懶腰,會引起全身大部分肌肉的較強收縮,在持續幾秒鐘的伸懶腰動作中,很多瘀積的血液被趕回了心臟,就可以改善血液循環,與此同時,肌肉的收縮和舒張作用,亦能增進肌肉本身的血液流動,使肌肉內的廢物得以帶走,從而消除疲勞,振奮精神。此外,伸懶腰時人們總喜歡兩臂外展,出現擴胸運動,從而使人心曠神怡,開懷氣暢。

 

◎不能喝的五種開水

下列五種開水不宜飲用:
●在爐灶上沸騰了很長時間,飲用水已經是溫吞水。
●裝在熱水瓶裡已好幾天,成了不新鮮的溫開水。
●經過多次反覆煮沸的殘留開水。
●開水鍋爐中隔夜重煮和未重煮的開水。
●蒸飯、蒸肉後的「下腳水」。

這幾種開水不適宜飲用的原因,簡單地說,反覆沸過的開水中,所含的鈣、鎂、氯、重金屬等微量成分增高了,會對人的腎臟產生不良影響。而溫吞水中亞硝酸鹽容易增多。

 

◎不要過量地食用水果
日本京都大學醫學部 滕田一郎 教授指出,過量地食用水果,會使體內積蓄大量維生素C,進而產生草酸。草酸與人體汗液混合排出,會損傷皮膚,使皮膚變得粗糙,嚴重者還會產生藥物過敏性皮炎。
對此,美國科學家也得出同樣的結論。
他們還認為,吃水果根據不同季節和不同病症加以選擇。
如秋、冬季,天氣乾燥,應選擇有利尿解熱作用的雪梨或有潤腸作用的香蕉、蘋果吃;長期咳嗽的人,應多吃些性寒味甘、有潤肺、消炎止咳功能的梨。腸胃消化不良、老年性心臟衰弱、冠心病和高血脂病患者,常吃山楂,大有裨益。

 

◎不要過量地吃雞蛋
雞蛋富含營養物質,是一種男女老少咸宜的滋補品。雞蛋的吃法很多,但以下面兩種食用方法為佳:一是將蛋拌在湯內,或用滾開水沖服,這樣有利於消化吸收;二是煎荷包蛋並加適量白糖,這樣營養效果最顯著。
有人覺得雞蛋營養豐富,因此主張多吃,以為攝取的雞蛋越多,增加的營養物質就越豐富。其實,這完全是個誤解。據測定,按人體對蛋白質的需要量,每天吃1~2 個雞蛋就足夠了。

 

◎不要忘記吃飯前先喝一碗湯 
人們已發現,在吃飯前,先喝點熱湯,對控制體重的增加是有好處的。美國學者以一千個肥胖者作對象,進行調查。結果顯示,飯前先喝熱湯的人,每餐攝取的熱量,往往要少 55卡。
一般說來,吃飯快的人,容易發胖。這是因為大腦的食慾中樞接受「已吃飽」的信號需要一定的時間。這時,吃飯快的人已經吃下了過量的食物。但如果飯前喝一碗湯,則可減少飯量,從而防止發胖。

 

◎不要以為喝水沒有最佳時間
一般說來,我們平均每天最少要喝1,500㏄水。除了患有特殊疾病(例如心臟機能或腎臟機能不足)的人之外,我們喝的水一般都顯得不夠,特別是家裡或工作場所太暖或開了冷氣機而致空氣乾燥的時候。
我們最好在三餐之間和用餐時常常喝水,不過每次不要喝得太多。

 

◎不要以為早餐吃得飽就行了
有人說:「早餐吃得飽,午餐吃得好,晚餐吃得少」,認為「早餐吃得飽」就行了,其實不然。早餐是一天當中最重要的一頓飯。一頓好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在較長的時間裡保持正常的水平。

早飯除有熱飲料如咖啡或茶外,還應有穀類食品 (燕麥做的食品),動物蛋白質(牛奶、酸牛奶、雞蛋),水果或果汁,以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以說,早餐不僅要吃得飽,而且要吃得好。

美國芝加哥大學的研究表明,吃完高蛋白的早飯以後,血糖在 15分鐘內由空腹時的70~80毫克,上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之間)。值得一提的是,賦予我們生命活力的能量來源,就是正常或高於正常水平的血壓。

 

◎別以為淋浴的功能僅在於衛生
淋浴對人體有利,因為噴水的蓮蓬頭事一個很好的陰離子發生器。當蓮蓬頭噴射細水流時,會在空氣中產生大量的陰離子。陰離子是一種特殊的維生素,可以促進人們的新陳代謝,有利於機體生長、發育和排泄廢物,提高人體免疫力,有降低血壓、鎮咳、消除疲勞、催眠等作用。因此,人們在淋浴時會感到很舒服。

 

◎不要將開水燒了又燒
有的家庭為了節省燃料,常將溫開水再燒開,這是不符合飲水衛生的。實驗證明,水經過反覆燒開,會使水裡的硝酸鹽物質,變成有毒的亞硝酸鹽。它會使人體中的血紅蛋白變為亞硝基血紅蛋白,使之失去帶氧氣的能力。喝一定量含這種物質的水,會使人在十幾分鐘或一至三小時後,發生亞硝酸鹽中毒,出現組織缺氧、心慌、氣短、口唇和指甲,甚至全身皮膚紫紺,並有頭暈、頭痛、嗜睡或煩躁不安、呼吸急促、血壓下降等症狀,對人體健康影響很大。同時,亞硝酸鹽進入人體後,在胃酸的作用下,還會生成一種有毒性的亞硝氨。

 

◎喝水養生法
近年來,日本學者對晨起喝一杯涼開水(即把一杯普通的水燒開後,蓋上杯蓋冷卻到室溫攝氏 25-30度)又重做了研究,認為人在經過一夜的睡眠後,胃腸道已經排空,飲下這種活性水之後,能很快的被吸收進血液循環,稀釋血液,從而對體內各器官組織進行一次「內洗滌」,增強了肝臟的解毒能力和腎臟的排泄能力,促進新陳代謝,加強免疫功能,對防治腎炎、腎結石、尿路感染都具一定療效,故泌尿科醫生常說:「保護腎臟多喝水。」另外,藉著血液稀釋和擴張血管有利於降低血壓,預防腦溢血和心肌梗塞。

 

◎葡萄酒的妙用
1. 適量飲用葡萄酒可減少心臟病猝發的危險性,也能調養心血管系統疾病。每次服酒量不宜過多,每次服用25~ 50克即可,每天服一 ~二次。
2. 白葡萄酒味甜略帶酸味,飲後刺激胃液、膽汁分泌,善解油腥,對魚肉等油膩飲食尤佳。
3. 葡萄酒除含有糖分、氨基酸外,尚含豐富的維生素B12、B1、 B2及維生素C,故對貧血有一定療效。
4. 葡萄酒還能治療流行性感冒,服用方法,每次取紅葡萄酒30 -90克,稍加溫服之。每天2-3次。

 

◎茶可防治高血壓
茶葉中的兒茶素和維生素C和P,有增強血管的柔嫩性、降低血中膽固醇、防止脂肪在肝臟積累和防治動脈硬化的作用,故能治療高血壓、冠心病、心功能不全和脂肪肝。
飲用法:一般每次用綠茶1 -2克,乾山楂片 5克,泡茶喝,每天1-2次,經常服用。

 

◎不要長時間地煮沸咖啡
人們喜愛喝咖啡,是因為它味道芳香可口,並能使神精系統興奮。
為了使其香味不變,咖啡不宜長時間地煮沸。這是因為蒸汽泡會攜帶部分芳香物質,並聚集在咖啡表面,形成泡沫,而咖啡香味取決泡沫的密度。燒開後的咖啡繼續沸煮,會導致泡沫被破壞,使芳香物質隨蒸汽跑掉。最好是在咖啡燒好後馬上飲用,因為放涼了泡沫也會遭到破壞。

 

◎別忘記看完電視後再次洗臉
電視機開啟後,機內電子流對螢光屏不斷轟擊,螢光屏表面會產生靜電荷。靜電荷對螢光屏周圍含有大量微生物和粒子的灰塵有吸引作用。離螢光屏太近會看電視過久,這些灰塵會附著在人的皮膚上導致皮膚病(常出現面部斑疹),因此看電視時不能離螢光屏太近,看電視時間也不宜長,看完後最好用溫水洗臉。

 

◎不要老是乘車不走路
日本科學家發現一個有趣定律,糖尿病發病率隨著小汽車數量的增加而升高。經常乘車的人容易發胖,肥胖不僅能誘發糖尿病,而且會使病情加重。這一情況在日本發生能源危機時又一次從反面得到證明:一些在此期間不得不步行的糖尿病患者,看病的次數明顯減少了。

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

 

1 則留言:

Unknown 提到...

幫忙推一下

辜三少的減重秘方,清燉白木耳與法式紅酒燉牛肉

誰說只有辜二少會廚藝,辜三少才是真本事,不只是紅酒入菜,整套的法式料理,
從開胃菜、餐前酒、主菜、甜點,都是不假他手 。
本周日(6/6),晚上9時,中天娛樂台將與首次接受電視專訪的辜家老三--辜仲立先生探討辜家的''騎士精神''
,並介紹最道地的辜家養生法,以及他的法式紅酒燉牛肉絕招。

出生於台灣第一世家的豪門後代,
辜濂松三子辜仲立在15歲時,卻毅然決定赴美就讀紐約軍校,
這個決定改變了他的一生,
也讓他與「運動」結下不解之緣,更因此鍛鍊出一身好體魄!


本週日(6/6)中天娛樂台,晚九點「健康真正旺」節目,
主持人謝震武、張甄薇將公開辜三少,
中租企業團董事長辜仲立的減重祕方、清燉白木耳的養生哲學,
以及他最愛的「法式紅酒燉牛肉」食譜作法!
節目內容精彩可期,請您千萬別錯過!

週日39(台)9(時) 健康真正旺!

部落格 : http://www.ucute.com.tw/health