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★ 有了這份資料就可以豐富你的營養知識了，值得保留喔！！
老妖：食物的攝取對於身體是以平衡和適量為原則，重要的是不偏食和過量！
◆【牛奶】：
⊙ 營養解構——鈣、磷、維他命B2、脂肪。
⊙ 能預防、治療的疾病——骨骼疏鬆症、老化、護膚。
◆【起司】：Cheese
⊙ 營養解構——鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2。
⊙ 能預防、治療的疾病——骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎。
◆【酸乳酪】：乳酪？？
⊙ 營養解構 ——鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症。
◆【巧克力】：朱古力
⊙ 營養解構——脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質。
⊙ 能預防、治療的疾病——提神、解愁。
◆【核桃】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤。
◆【花生】：落花生
⊙ 營養解構——維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——手腳冰冷、凍傷、消化不良。
◆【杏仁】：
⊙ 營養解構——維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——心臟病、膽固醇。
◆【糯米】：
⊙ 營養解構——維他命B、澱粉質。
⊙ 能預防、治療的疾病——暖胃、補益內臟。
◆【糙米】：
⊙ 營養解構——維他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白質、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——消除疲勞、便秘、老化。
◆【芋頭】：
⊙ 營養解構——鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化。
◆【山芋】：
⊙ 營養解構——蛋白質、澱粉、酵素。
⊙ 能預防、治療的疾病——腸胃病。
◆【番薯】：
⊙ 營養解構——維他命C、E、B1鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——肝斑、雀斑、感冒、便秘。
◆【椰菜】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、骨骼疏鬆症。
◆【椰菜花】：
⊙ 營養解構——維他命C、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——感冒、癌症、皮膚問題、便秘。
◆【芹菜】：
⊙ 營養解構——鉀、維他命A、C。
⊙ 能預防、治療的疾病——精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬。
◆【豆苗】：
⊙ 營養解構——維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症。
◆【海苔】：
⊙ 營養解構——鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質。
⊙ 能預防、治療的疾病——降膽固醇。
◆【小松菜】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——維他命A、C、鈣、鐵。
⊙ 能預防、治療的疾病——抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症。
◆【西蘭花】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——維他命C、A、B2、鉀、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病。
◆【菠菜】：
⊙ 營養解構——維他命A、C、B1、鐵質、鈣、胡蘿蔔素。
⊙ 能預防、治療的疾病——感冒、高血壓、癌症。
◆【西洋甘藍菜】：
⊙ 營養解構——纖維、維他命A、B1、B2、C、鐵質。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症、感冒、便秘、皮膚問題。
◆【豆芽菜】：
⊙ 營養解構——鉀、維他命B1、B2、C。
⊙ 能預防、治療的疾病——高血壓、食欲差、便秘、肥胖、痛風。
◆【韭菜花】：
⊙ 營養解構——胡蘿蔔素。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症、動脈硬化。
◆【韭菜】：
⊙ 營養解構——維他命A、C、E、B1、B2。
⊙ 能預防、治療的疾病——疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、腹瀉、消化不良。
◆【生菜】：
⊙ 營養解構——維他命C、鎂、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝。
◆【空心菜(蕹菜)】：
⊙ 營養解構——葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類。
⊙ 能預防、治療的疾病——降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱。
◆【莧菜】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C。
⊙ 能預防、治療的疾病——消熱、涼血。
◆【白菜】：
⊙ 營養解構——維生素C、鉀、B胡蘿蔔素、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康。
◆【芥菜】：
⊙ 營養解構——維他命C、鐵、鈣、胡蘿蔔素。
⊙ 能預防、治療的疾病——抗癌、心臟病、貧血。
◆【芋頭】：
⊙ 營養解構——鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化。
◆【山芋】：
⊙ 營養解構——蛋白質、澱粉。
⊙ 能預防、治療的疾病——酵素 腸胃病。
◆【冬菇】：
⊙ 營養解構——維他命D、B1、B2、菸酸、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、癌症、皮膚問題。
◆【蘑菇】：
⊙ 營養解構——維他命D、B2、菸酸、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、癌症、皮膚問題。
◆【馬鈴薯】：
⊙ 營養解構——維他命C、B1、鉀、菸酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、癌症、皮膚問題。
◆【番薯】：
⊙ 營養解構——維他命C、E、B1、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑。
◆【辣椒】：
⊙ 營養解構——維他命C、A、菸酸、鉀、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——夏天食欲不振、腸胃問題、高血壓、糖尿病。
◆【大蒜】：
⊙ 營養解構——維他命B1、C、胡蘿蔔素、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒。
◆【洋蔥】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀、鈣、磷。
⊙ 能預防、治療的疾病——失眠、精神不振、疲勞、高血壓。
◆【芫荽】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——維他命A、C。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症。
◆【白蘿蔔】：
⊙ 營養解構——維他命A、C、E、鉀、鈣、酵素。
⊙ 能預防、治療的疾病——胸口鬱悶、消化不良、大腸癌。
◆【牛蒡】：
⊙ 營養解構——鈣質、纖維、磷、維他命C。
⊙ 能預防、治療的疾病——抗癌、治便秘、利尿。
◆【紅蘿蔔】：
⊙ 營養解構——維他命A、C、B、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞。
◆【竹筍】：
⊙ 營養解構——纖維、鉀、維他命E、C、B2。
⊙ 能預防、治療的疾病——大腸癌、高血壓、便秘。
◆【蘆筍】：
⊙ 營養解構——維他命C、A、B1、B2、E、胡蘿蔔素。
⊙ 能預防、治療的疾病——高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒。
◆【粟米】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——維他命B1、B2、C、鉀、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、急性腎炎、浮腫。
◆【番茄】：
⊙ 營養解構——維他命C、A、B、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症、高血壓、消化不良。
◆【茄子】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——高血壓、暈眩。
◆【蓮藕】：
⊙ 營養解構——維他命C、B1、鉀、鐵、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——腸胃病、感冒、高血壓。
◆【昆布】：
⊙ 營養解構——維他命B1、B2、鉀、鈣、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——肝病、貧血、浮腫、高血壓。
◆【紫菜】：
⊙ 營養解構——鐵、碘。
⊙ 能預防、治療的疾病——防甲狀腺腫脹、防貧血。
◆【蘆薈】：
⊙ 營養解構——維他命A、B、C、E、礦物質、胺基酸、酵素。
⊙ 能預防、治療的疾病——燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏。
◆【蔥 ：
⊙ 營養解構——維他命C、A、鉀、鈣、鐵。
⊙ 能預防、治療的疾病——感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉。
◆【薑 ：
⊙ 營養解構——鉀、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——感冒、中毒、發燒、胃痛、食欲不振。
◆【青椒】：
⊙ 營養解構——維他命C、A、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題。
◆【紅辣椒】：
⊙ 營養解構——維他命A、B1、B2、C、鐵。
⊙ 能預防、治療的疾病——手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖。
◆【蒟蒻】：
⊙ 營養解構——鈣、鐵、鉀、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、肥胖、糖尿病。
◆【芝麻】：
⊙ 營養解構——鉀、磷、鐵、維他命B1、E、纖維、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症。
◆【豆腐】：
⊙ 營養解構——鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化。
◆【腐皮】：
⊙ 營養解構——蛋白質、鐵、氨基酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——整腸、抗癌。
◆【味噌】：
⊙ 營養解構——鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症。
◆【紅豆】：
⊙ 營養解構——維他命B1、鐵、鉀、磷、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓。
◆【大豆(黃豆)】：
⊙ 營養解構——維他命B1、鐵、鈣、磷。
⊙ 能預防、治療的疾病——高血壓、糖尿病、癡呆症。
◆【青豆】：
⊙ 營養解構——維他命C、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇。
◆【薏仁】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1、B2、胺基酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——促進新陳代謝、防黑斑、雀斑。
◆【小黃瓜】：
⊙ 營養解構——鉀、維他命A、B1、B2、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——發燒、喉嚨乾渴。
◆【絲瓜】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C。
⊙ 能預防、治療的疾病——化痰、涼血、解毒。
◆【冬瓜】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C。
⊙ 能預防、治療的疾病——水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒。
◆【胡瓜】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C。
⊙ 能預防、治療的疾病——清熱利尿。
◆【南瓜】：
⊙ 營養解構——維他命C、E、A、鈣、胡蘿蔔素。
⊙ 能預防、治療的疾病——癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍。
◆【豬肉】：
⊙ 營養解構——維他命B1、B2、菸酸、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱。
◆【牛肉】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質。
⊙ 能預防、治療的疾病——虛弱體質、貧血、手腳冰冷。
◆【雞肉】：
⊙ 營養解構——蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——消化不良、恢復體力、癌症。
◆【雞翼】：
⊙ 營養解構——維他命A、成膠原。
⊙ 能預防、治療的疾病——強化血管、有利皮膚。
◆【雞胸肉】：
⊙ 營養解構——蛋白質、不飽和脂肪酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——防口腔炎、胃炎。
◆【雞蛋】：
⊙ 營養解構——維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化。
◆【豬肚】：
⊙ 營養解構——維他命A、B12、鐵質。
⊙ 能預防、治療的疾病——貧血、強肝。
◆【豬腿】：
⊙ 營養解構——蛋白質、維他命B。
⊙ 能預防、治療的疾病——防血栓、有利皮膚。
◆【羊肉】：
⊙ 營養解構——維他命B1、B2、E、鐵質。
⊙ 能預防、治療的疾病——手腳冰冷、滋補強健、貧血。
◆【秋刀魚】：
⊙ 營養解構——維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A。
⊙ 能預防、治療的疾病——貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓。
◆【沙丁魚】：
⊙ 營養解構——維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化。
◆【鰻魚】：
⊙ 營養解構——維他命A 、B1、B2、D、E。
⊙ 能預防、治療的疾病——食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲。
◆【鮭魚】：
⊙ 營養解構——維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪。
⊙ 能預防、治療的疾病——利尿、體力衰退。
◆【鱈魚】：
⊙ 營養解構——蛋白質、維他命D、A、B2、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——貧血、水腫、視力減退、感冒。
◆【烏賊】：
⊙ 營養解構——蛋白質、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——中風、糖尿病、癌症。
◆【蜆】：
⊙ 營養解構——鐵、維他命B2、B12、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉。
◆【蛤仔】：
⊙ 營養解構——含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——肝病、貧血、浮腫。
◆【扇貝】：
⊙ 營養解構——維他命B2、E、蛋白質。
⊙ 能預防、治療的疾病——頭痛、暈眩、肩膀痠痛。
◆【牡蠣】：
⊙ 營養解構——維他命B2、氨基酸、鐵質。
⊙ 能預防、治療的疾病——抑制膽固醇、高血壓、貧血。
◆【章魚】：
⊙ 營養解構——蛋白質、氨基酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——降膽固醇、維持血壓正常。
◆【鮑魚】：
⊙ 營養解構——蛋白質、脂肪、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——滋陰清熱、養肝明目。
◆【蘋果】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀、糖質。
⊙ 能預防、治療的疾病——疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱。
◆【檸檬】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀、維他命B1、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉。
◆【提子乾】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——維他命C、鈣、鉀、鎂、磷。
⊙ 能預防、治療的疾病——心藏病、中風、骨骼疏鬆症。
◆【士多啤梨】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——維他命C。
⊙ 能預防、治療的疾病——肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病。
◆【芒果】：
⊙ 營養解構——維他命A、C、E。
⊙ 能預防、治療的疾病——防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚。
◆【山竹】：
⊙ 營養解構——葉酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——防止貧血。
◆【柿子】：
⊙ 營養解構——維他命C、A、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——暈車浪、感冒、高血壓。
◆【奇異果】：
⊙ 營養解構——維他命C、A、E、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——消除疲勞、感冒、消化不良、便秘。
◆【西瓜】：
⊙ 營養解構——維他命C、A、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——腎病、高血壓、浮腫。
◆【木瓜】：
⊙ 營養解構——維他命C
⊙ 能預防、治療的疾病——整腸。
◆【菠蘿】：鳳梨
⊙ 營養解構——維他命C、B、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞。
◆【香蕉】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀、鎂、糖質。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、感冒、發燒、皮膚問題。
◆【蘋果】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀、糖質。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓。
◆【葡萄】：
⊙ 營養解構——礦物質、鐵質、鈣質。
⊙ 能預防、治療的疾病——膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症。
◆【葡萄柚】：
⊙ 營養解構——維他命C、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——美顏、促進新陳代謝。
◆【蜜柑】：
⊙ 營養解構——維他命C、檸檬酸、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——預防便秘、暈車浪、強健血管。
◆【番石榴】：
⊙ 營養解構——維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——糖尿病、血壓、心臟病。
◆【木瓜】：
⊙ 營養解構——維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——消化不良、感冒。
◆【蜜桃】：
⊙ 營養解構——纖維、胡蘿蔔素、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——防腸癌。
◆【荔枝】：
⊙ 營養解構——維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸。
⊙ 能預防、治療的疾病——護膚、防雀斑。
◆【啤梨】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——纖維、維他命C、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——便秘、腸癌。
◆【檸檬】：
⊙ 營養解構——維他命C、B、鉀、鈣。
⊙ 能預防、治療的疾病——皮膚問題、疲勞、高血壓。
◆【藍莓】：
⊙ 營養解構——維他命A、E、鉀。
⊙ 能預防、治療的疾病——腹瀉、心臟病、防癌。
◆【榴槤】：
⊙ 營養解構——脂肪、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——通便。
◆【蜜瓜】：
⊙ 營養解構——纖維、維他命C、B胡蘿蔔素。
⊙ 能預防、治療的疾病——防癌、心臟病、白內障、消化問題。
◆【蜜糖】：
⊙ 營養解構——鈣、鉀、鐵。
⊙ 能預防、治療的疾病——降血壓、預防貧血、疲乏。
◆【牛奶】：
⊙ 營養解構——維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪。
⊙ 能預防、治療的疾病——骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症。
◆【咖啡】：
⊙ 營養解構——咖啡因。
⊙ 能預防、治療的疾病——提神、治消化不良、解酒。
◆【茶】：
⊙ 營養解構——礦物質、鉀、維他命C。
⊙ 能預防、治療的疾病——減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神。
◆【綠茶】：
⊙ 營養解構——維他命A、C、B1、B2、鐵。
⊙ 能預防、治療的疾病——嗜睡、高血壓、癌症、感冒。
◆【蜂蜜】：
⊙ 營養解構——鈣、鉀、鐵。
⊙ 能預防、治療的疾病——幫助消化、恢復體力、延緩老化。
◆【鹽】：
⊙ 營養解構——氯化鈉。
⊙ 能預防、治療的疾病——幫助胃酸分泌。
◆【醋】：
⊙ 營養解構——鈣、纖維。
⊙ 能預防、治療的疾病——消除疲勞、增進食欲、促進消化。
◆【豉油】：老妖不知道？？
⊙ 營養解構——維他命B。
⊙ 能預防、治療的疾病——促進新陳代謝、增進食欲。
◆【芥末】：Wasabi
⊙ 營養解構——維他命C。
⊙ 能預防、治療的疾病——抗衰老、增抵抗力。
◆【植物油】：
⊙ 營養解構——亞麻酸、脂肪。
⊙ 能預防、治療的疾病——刺激腸管、保持皮膚光滑。
◆【奶油】：
⊙ 營養解構——亞麻酸、維他命A。
⊙ 能預防、治療的疾病——幫助消化、調節血壓。
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