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【○隻字片羽○雪泥鴻爪○】



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既然有緣到此一訪,
何妨放鬆一下妳(你)的心緒,
歇一歇妳(你)的腳步,
讓我陪妳(你)喝一杯香醇的咖啡吧!

這裡是一個完全開放的交心空間,
躺在綠意漾然的草原上,望著晴空的藍天,
白雲和微風嬉鬧著,無拘無束的赤著腳,
可以輕輕鬆鬆的道出心中情。

天馬行空的釋放著胸懷,緊緊擁抱著彼此的情緒。
共同分享著彼此悲歡離合的酸甜苦辣。
互相激勵,互相撫慰,互相提攜,
一齊向前邁進。

也因為有妳(你)的來訪,我們認識了。
請讓我能擁有機會回拜於妳(你)空間的機會。
謝謝妳(你)!

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2016年12月31日 星期六

自然建築資訊-161230-西螺藝術兵營 廖枝德式養灰第四梯報告


http://nestdream2008.blogspot.tw/2016/12/blog-post_24.html


2016/12/24

廖枝德式養灰第四梯



日期2016/12/24
時間:10:00-15:00
地點:藝術兵營大廣場
紀錄:呸呸、阿傑

夥伴:李思慧、陳詩玫、賴麒泰(阿泰)、蔡淳惠、紀璟凱(阿凱)、張新庭(蜻蜓)、李馥如、黃阿不、李瓦幔、高宇嫻、游善茹(小茹)、溫英風、吳亭宣、顏韻芳、顏名傑(阿傑副班長)、曹益禎、黃韋維(班長)羅嘉崴黃心如(青蛙)朱珮儀(呸呸)楊三二(楊五)王麗萍(辣董)張翠芳張妙祝(妙妙)營長
特別來賓:大樹(爬樹給大家看)、稻草先生(提供有機玉米花生)

()配比
石灰60: 麻絨1
(生石灰90公斤,麻絨1.5公斤,水8680cc.)

()條件
麻絨雜質多,挑選耗時,一直到最後30分鐘才加入。
搗灰桶窄深不易捶搗,故分成ABC三桶。
捶搗4小時(10:00-12:0013:00-15:00)
瞬間溫度超過120(B桶局部因高熱變形)

()過程
1.分成ABC三桶,生石灰及麻絨各分成三份。首先各桶先加水,
          然後倒入第一包灰(15kg)
2.馬上以竹棒進行攪拌與捶搗動作。
3.待灰成均勻狀態時,加入第二包灰。
4.各桶狀況:
          A19瓢水。(倒入石灰太快,桶底產生結塊)
      B23瓢水。(倒入石灰太快,桶底產生結塊)
    C20瓢水。(看到AB兩桶慘狀,一面攪拌視稠度狀況採少量分次入灰)

5.中午12:00 吃飯前
  C組的灰搗起來感覺最綿,質地最細緻,搗起來最吃力。
  B組質地最水。

6.下午13:00開始繼續搗灰
     A組已有稠狀感,但仍處在咚咚聲和竹棒拉起時明顯洞狀。
  C組狀況最好,已開始出現啵啵的聲音,同時竹棒拉起時,灰面有花瓣狀。

7.下午13:40
  B組開始有Q感。
  過程中C組從Q感又變成較水的感覺,但仍是三組中質地最綿密細緻者。

8.下午14:00麻絨處理完畢
  三桶分別加入0.5kg的麻絨,繼續捶搗。

9下午14:28加入麻絨
  A組聲音最沉
  B組聲音水水
  C組聲音沉但仍有點水聲

10下午15:00停止捶搗

()入甕
  ABC三桶匯集成兩甕,淹水靜置,漚灰開始。
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2010老篩指導下的第一梯灰 (最後的一盆)
分三組 重點講解
今天的配比 60:1

首先入水
徐徐倒入石灰粉
頓時高溫外加煙霧迷漫

還是要趁機開始攪拌

紀錄組隨時記錄
上午剛開始的樣貌
水慢慢收乾
捶搗後的樣貌

秤麻絨

剛拆封的麻絨看起來很乾淨
其實很多雜質 需要一組人馬來挑揀
左圖是挑出來的雜質(油墨及塊狀物)       右圖是挑乾淨後的麻絨
各組各自努力 聆聽咚咚聲來判別灰泥狀況
伙房組忙著升起炊煙

翠芳姊感謝大家並介紹菜色

午餐(終於大家可以離開竹棒輕鬆交流)
竹棒午休
姿勢挺直的捶搗有益健康
麻絨過水洗一下擰乾
撕小塊放入
廣場風景:這張圖有三個人重複喔~~找看看!!
伙房風景(煮點心)
示範潑灰(生石灰塊潑水分解成粉)
潑水後約10秒即開始分解(並發熱)
隔天乾燥後再篩去雜質即可使用(當然今天只示範沒有要用)
捶搗四個小時的灰泥入甕
淹水後示範攪拌方法
重點在把底部的沉泥翻到上面

工具組開始整理打掃
點心上桌養灰告一段落, 準備開始分享囉!!!
養灰所有的問題都將放到這本〈珍藏老篩〉
今天天氣真好!!和石灰搏感情的一天!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~番外篇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
水放太少和硬塊拼命中,注意班長的腳!!
喔~~~真的很硬斗
~~努力挖挖挖~下次水一定要加足夠

很像巫師在鍊藥
意外很有趣
全部變成忍者蒙面俠~就為了搗灰
也有這樣搗灰
恩~~畫面彷彿可以聽到咚咚聲
東西堪洗直需洗 莫待乾後(石灰)空怨嘆
爬小樹的大樹
麻絨的比例怪怪的,先不要放,趕緊大家數學算一下
蜻蜓示範石灰噴到眼睛的正確處理法,清水洗!
默默忙碌的伙房組
大家在挖灰泥裝罐時,佈置點心組!

 

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