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陸環境記者探濕地保育 讚農夫市集強化農業、環境連結
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2016中國環境記者濕地踏訪系列報導（一）
本報2016年9月5日新北市訊，洪郁婷報導
距離《濕地保育法》頒布實施已一年餘，台灣的濕地終於等到法律保障，重新修補人與濕地的關係。實行一年以後，台灣的濕地保育進展如何呢？台灣環境資訊協會邀請兩岸環境新聞記者，一起走訪台灣濕地，藉由新聞人的銳利眼光檢視台灣的濕地環境。
中國環境記者拜訪台灣濕地。環境記者任明超正在紀錄五股濕地的樣貌。攝影：洪郁婷。
農地與濕地的親密關係
糧食生產濕地最重要的功能之一，田裡除了農夫的腳印，還有誰的腳印呢？
星期六上午，走進台灣博物館南門園區，熱鬧的農夫市集正展開，這是台灣第一個兼顧經濟與保育的綠保標章市集──田裡有腳印。創辦市集的台博館前副館長、現任的林務局長林華慶與慈心基金會執行長蘇慕容，侃侃而談當初創辦市集的初衷。
慈心基金會執行長蘇慕容（左）與林務局長林華慶（右）。攝影：洪郁婷。
農業與環境息息相關，農人如何照顧土地，土地便如何回饋。前幾年台灣發生幾起農業與生態的衝突，例如2010年台南水雉集體死亡、2013年屏東黑鳶農藥中毒，痛心的故事使人們開始思考，如何在農業經濟與環境生態間取得平衡，「有機農業」或許是一個好的選擇。
為了保障消費者權益，「有機」認證必須經過重重關卡，確保各項農藥零檢出，對農民而言是一道太高的門檻，難以跨進友善環境農業的領域。林華慶認為，如今大眾對「有機」的理解幾乎等同「農藥零檢出」，環境友善的概念已經太過淡薄。林務局推動的綠保標章認證，給了願意嘗試友善環境農法的農友一個相對容易跨進的門檻，時任台博館副館長的林華慶，延續綠保標章幫助農友實行友善環境農法的精神，與慈心基金會共創了田裡有腳印市集。
如何減輕經濟與生態衝突
人類活動也是生態系中的一環，與自然和諧共存，便是友善農業的精神之一。生態保育難免與農業經濟發生衝突，山豬跟台灣獼猴對農作的破壞，更是榜上有名的農作。尤其是台灣獼猴屬於保育類，總是搶在果農採收前掃貨，使農民血本無歸恨之入骨，卻無可奈何。針對保育動物及天災造成的農業損失，《中國綠色時報》記者王勝男問到，政府單位是否有提供農民補償，或有農業保險提供農民避險？
林務局長林華慶表示，針對保育類動物造成的農損，台灣目前做法傾向提供解決辦法，而非金錢補貼；至於農業保險，目前也有業者嘗試針對高接梨提供農損保險，尚未普及到其他農產。
農夫市集 拉近產地到餐桌的距離
農業與生態相依的觀念，在中國尚未普遍，中國環境記者發現台灣的農夫市集成功的建立農人與消費者連結。南京《有機慢生活》記者高高，曾經參與辦理海南島的農夫市集。她表示海南島蟲害多、農藥使用氾濫，光是安全用藥的要求就難以落實，這對建立生產與消費者的信任是相當不利的。
慈心執行長蘇慕容表示，農夫市集的功能不僅是縮短農人與消費者的距離，同時也提供一個相對容易的管道，幫助農民投入環境友善的工作，以〈田裡有腳印〉為例，綠保標章的核可使農民踏入有機的門檻降低，透過市集的宣傳推廣使消費者理解進而支持綠保標章產品，使友善環境的農夫也能得到應有的重視與收入。
中國環境記者在市集中與農人互動。攝影：洪郁婷。
環境友善農業 農人怎麼看
在農夫市集擺攤的茶農陳易泰，畢業於台大財經系，投入無毒茶葉栽培已經第四年，從事友善環境農業的理由與財經所學恰恰相反，農業是一種「有我一定有你，有你一定有我」共存共榮的生存方式。
代表花蓮富興lipahak生態農場前來分享的吳海音，她的另一個身分是東華大學自然資源與環境學系副教授。吳海音無奈笑說，到目前為止，富興生態農場尚未達到生態與經濟平衡的目標，目前為止只有生態單方獲勝，農民需要兼任其他工作以維持生計。她說，富興生態農場像是一個實驗基地，實驗各種有機栽培方式，在土地上實踐環境友善的理念，進而影響當地農民的農作方式、看待有機農業的角度並發掘有機農產品的價值。
到淡水河流域 看都市與濕地如何共存
淡水河承載大台北地區800多萬人口，卻被高聳的堤防隔絕在城市之外，默默地提供汙水處理、生態保育、休閒娛樂，濕地生態服務。離開〈田裡有腳印〉市集結束農業與濕地的討論，下一站的主題是城市與濕地的親密關係。淡水河流域濕地被列為國家級重要濕地，共有11處濕地分散在上中下游，這天兩岸環境記者拜訪的是由荒野保護協會認養的五股濕地。
進行淡水河環境簡報的地點在二重疏洪道成蘆橋下的貨櫃屋──濕地教育中心，2006年設置至今已經有十年歷史，位在行水區的濕地教育中心每次颱風前夕都必需以吊車撤走，多次撤離之後，顯得破舊不堪。民間管理棲地有各種方式，向政府申請認養、競標委託經營或是集資購地信託，五股濕地在荒野保護協會的努力之下保存了更多生物多樣性，可以提供環境教育、休閒遊憩等濕地服務，在棲地的維護方面，荒野則透過企業社會責任模式，取得維護濕地環境的部分財力與人力。
荒野保護協會向新北市政府認養的五股濕地教育中心，是兩個飽受風霜的鐵皮屋。攝影：洪郁婷。
淡水河濕地變遷 桑田滄海工業區
荒野志工陳江河解說淡水河和五股濕地的歷史，距今僅僅60年前，淡水河曾是人們日常取水用水、新生兒接受洗禮的地方。二重疏洪道一帶曾經是一片良田，1964年拓寬了「獅子頭」隘口，導致海水入侵淹沒田地形成大片沼澤，農民成了漁民。1980年代，政府因應防洪政策重新規劃市地，遷走居民闢建二重疏洪道，同時填掉沼澤改作工業區，這樣大刀闊斧的資源調整，對居民生活造成劇烈的影響，即便在當時戒嚴氛圍中仍掀起一波抗爭行動。
鄰近都會區的五股濕地，擁有豐富的生物多樣性，荒野志工每年在此觀測到超過60種鳥類在此活動。初秋傍晚，許多民眾來到河濱公園騎自行車吹風踏青，兩岸環境新聞記者團也跟著荒野志工陳江河、李建麒，沿著河濱自行車道發現淡水河濕地的美好，從成蘆橋下騎到淡水河出海口左岸挖仔尾濕地。往日落方向望去，眾人都驚豔於燦爛夕陽與遼闊的潮間帶，只見陳江河感嘆地說，這樣的景色或許十年後就看不到了。
荒野濕地解說員陳江河（左）正在解說淡水河濕地生態。攝影：洪郁婷。
明智利用濕地 需要智慧與環境關懷
新北市政府為了疏通車潮及促進地方發展而規劃的淡江大橋，橋墩將落在挖仔尾濕地不遠處，誰也說不定將帶來什麼樣的影響，如同台北港完工後突堤效應帶來的北堤沙灘，橋墩落下之後，河口漂沙重新分布挖仔尾濕地不知將變成何種樣貌。無論是淡江大橋或是淡北道路，拓寬道路之後就能一勞永逸解決交通問題嗎？還是會像炸掉後獅子頭隘口海潮湧入那般帶進更多車潮呢？「雲南報業旅遊傳媒全媒體」編輯李元，來自自然/觀光資源豐富的雲南，對洶湧的車潮、人潮並不陌生，她認為，伴隨拓寬道路而來將是更多的車流量。
濕地保育法母法中強調「明智利用」，但施行細則和保育利用計畫尚未出爐之前，無法真正發揮保護管理的功能，像隻沒有爪牙的老虎。「明智利用」有太廣的解讀空間，比如最近通過的茄萣濕地道路開發，便遭到環團批評為沒等到細則出爐就宣布通過。這一趟濕地走讀，陳江河不止一次強調，改變環境的後果無論好壞，都是所有人一起承擔。尤其在生物多樣性如此豐富的濕地，明智利用四個字需要經過更嚴謹的考量。
淡水濕地。攝影：洪郁婷。
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