【○隻字片羽○雪泥鴻爪○】

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既然有緣到此一訪，
何妨放鬆一下妳(你)的心緒，
歇一歇妳(你)的腳步，

讓我陪妳(你)喝一杯香醇的咖啡吧！

這裡是一個完全開放的交心空間，
躺在綠意漾然的草原上，望著晴空的藍天，
白雲和微風嬉鬧著，無拘無束的赤著腳，
可以輕輕鬆鬆的道出心中情。

天馬行空的釋放著胸懷，緊緊擁抱著彼此的情緒。
共同分享著彼此悲歡離合的酸甜苦辣。
互相激勵，互相撫慰，互相提攜，
一齊向前邁進。

也因為有妳(你)的來訪，我們認識了。
請讓我能擁有機會回拜於妳(你)空間的機會。
謝謝妳(你)！

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2018年5月28日星期一

回家種香草！為尚德村的「綠」注入新風貌

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回家種香草！為尚德村的「綠」注入新風貌

2018年05月26日

上稿編輯：林昕慧

文、圖：王翠菱（國立東華大學人文創新與社會實踐研究中心經理）

在台東海岸山脈南端的泰源幽谷中，有一群散居於此的阿美族人，也有因八七水災、或隨退輔會「東部開發隊」移居來此墾殖的居民。這個區域在1969年自泰源村行政轄區劃出，經村民大會決議，取「軍人崇尚武德之精神」，將村子命名為「尚德」。

隨著時代的變遷，許多人到都會區尋找新的工作機會而遷出尚德，這裡快速地沒落。早期居住在這裡的200人，現今戶籍人口僅存300餘人，而真正住在村子裡的，也只剩下100多人了，留下來的，多是最早居住於此的阿美族人。

尚德的水與綠

因為人口外移與低度開發，沿著馬武窟溪南溪而上的谷地，散布著一塊塊的梯田；再往山邊去，是早期開鑿的水圳，順著海岸山脈，將最乾淨的原水引入田間；山坡上那些種植了幾十年的老梅園，襯著海岸山脈的山景、雲霧，在這片山谷，可以看到綠色的樹海、金黃色的稻浪、白色的梅花盛開，全年春、夏、秋、冬、日、晨、昏，有著不同的面貌與美景。

在平緩的山稜線上，是一大片早已無人管理的柚子園，巨大的集塊岩散布其中，形成特殊的環境景觀。也因為荒廢、車輛不易抵達，讓稜線上一棵百年茄苳老樹得以保存。這些幽谷中的水與綠，是尚德珍貴的自然資源。

照顧人、保護環境

橄欖葉合作農場理事主席陳人鼎，2011年回到尚德。返鄉，是為了人和土地。返鄉後更深刻體驗到周邊居民的需要，看到老人、小孩需要被照顧，於是他成立了社區發展協會，從照顧、關懷老人、開始，慢慢了解問題之所在──地方需要有產業的發展、農業要轉型、居民需要有工作，於是萌生籌組合作事業的想法。

在社區整合成熟後，與社區父執輩、長者共同討論，陳人鼎決定延續祖父早期經營合作事業的理念，也因社區土地面積足夠、大家願意將土地整合，故決定成立合作農場。

合作農場取名「橄欖葉」係取自《聖經》典故，鴿子帶來橄欖枝，代表著希望。希望透過產業整合的方式，讓土地有新的希望，居民有新的盼望，可以在當地安居樂業。陳人鼎回鄉後做過農林漁牧，最後選擇種植「香草」（薄荷、左手香、檸檬香蜂草、香茅、薰衣草等），因為香草的栽培可以使用友善農法、友善土地的耕種方式，加工後經濟價值高。目前已和廠商簽訂合約，進入規模化生產，也將升級至二級、三級的產業，如製作香草茶、精油。未來會保留這片農業生產的美麗土地，讓農村景象可以留給下一代，是他對土地的責任與想法。

打造台灣的普羅旺斯

橄欖葉合作農場成立以後，以香草做為尚德發展的核心產業，讓尚德成為台灣的普羅旺斯，是農場的願景。由農場和部落的中高齡長者共同勞動，建立自己的工班，農場育苗、種植、採收等作業程序也在摸索中成長，近年和民宿業者合作，鼓勵農地農用、種植香草，增加香草的種植面積與量；一級生產穩定後，農場開始提煉精油、研發香草茶，從標準化、包裝到設備調整，仍在持續研發的工作。

農場現階段還談不上獲利，為了增加農場的現金流，開始推展體驗旅遊，利用尚德的水圳、百年老樹、自然地景、閒置小學等資源，發展休閒旅遊，以支持農場運作。

2017年，尚德社區發展協會和合作農場爭取到尚德國小的認養，以尚德國小做為村子的中心，繼續進行關懷老人、兒童的工作，也利用學校場域，落實「農學苑」、環境教育的理想，讓有心返鄉的青年可以得到完善的農業訓練與輔導，也以此作為尚德的窗口，推動環境教育、體驗旅遊，把「教育」─「人」─「環境」的連結重新建立起來。