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為讓社會邊緣寒士弱勢同胞,農曆年前可以花30分鐘飽餐一頓,由人安、創世、華山三基金會策略聯盟舉辦的第26屆寒士吃飽30愛心尾牙,明天將在全台16個地方舉行,其中台北場最盛大,將在總統府前凱道上場,預計席開2300桌,估計出席人數達2萬6千人,動員人力包括基金會工作人員以及各界義工共3388人。
明天的愛心尾牙,已分別由常年設站服務的臺北、基隆、桃園、新竹、苗栗、臺中、彰化、雲林、嘉義、台南、鳳山、高雄、屏東、羅東、花蓮、台東等16處,同步發出邀請單,邀請寒士、街友、單親媽媽暨獨居長輩,約四萬人憑邀請單入座,除有熱呼呼的團圓飯吃之外,還有一個小小應急紅包。
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感謝各界支持!寒士尾牙 明天總統府見!
第26屆寒士吃飽30愛心尾牙明天即將全台舉行,其中台北場將在總統府前舉辦,席開2300桌,早上8點,工作人就進場準備,現場也維持交管。(記者陳炳宏攝)
〔記者陳炳宏/台北報導〕為讓社會邊緣寒士弱勢同胞,農曆年前可以花30分鐘飽餐一頓,由人安、創世、華山三基金會策略聯盟舉辦的第26屆寒士吃飽30愛心尾牙,明天將在全台16個地方舉行,其中台北場最盛大,將在總統府前凱道上場,預計席開2300桌,估計出席人數達2萬6千人,動員人力包括基金會工作人員以及各界義工共3388人。
創世基金會副主任游麗真表示,原先到上星期經費還缺1成,但最後1星期各界愛心捐款陸續湧入,應該可以湊足,非常感謝各界愛心,讓這群弱勢族群,寒冷天也能感受到社會溫暖。
游麗真表示,明天的愛心尾牙,已分別由常年設站服務的臺北、基隆、桃園、新竹、苗栗、臺中、彰化、雲林、嘉義、台南、鳳山、高雄、屏東、羅東、花蓮、台東等16處,同步發出邀請單,邀請寒士、街友、單親媽媽暨獨居長輩,約四萬人憑邀請單入座,除有熱呼呼的團圓飯吃之外,還有一個小小應急紅包。
游麗真說,這次尾牙承蒙總統府支持,不過由於場地位居交通要道,所以以往有五天作業時間,這次只能在今天早上8點開始搭棚、場地布置,明天舉辦完後要立即撤場,所以需要更多的人力支援,將原本兩個工作天工作,一天內完成,非常感謝義工與合作廠商幫忙。
人安基金會表示,台北場前置作業共邀集7家廠商在7小時內完成726個帳棚搭建,並出動15台15噸大貨車,動員110名人力,架設300盞水銀燈協助照明。
尾牙菜餚則委由奇真會館水蛙師以公益成本價承辦,為煮2300桌熱食,集合7組廚房、120位廚師,於今天下午3點進駐並徹夜蒸熱佳餚;器材方面,另提供2300張桌子、3萬張椅子、4萬6千份碗盤、及5部17噸抽水車。
菜單則包括五福臨門特拼盤、乾隆八珍佛跳牆、櫻蝦芋頭蓮香糕、鴻運招財進元寶、富貴鴻運獅子頭、蒜茸粄條蝦夷貝、品鍋四寶好彩頭、特製美味叁色腸、精緻美味細花點、迎賓歡樂慶有餘等10道過年佳餚,另備有40桌素食。
人安基金會也表示,截至1月28日,愛心尾牙全台已有4萬1243位善士捐款、金額從1元到1百萬元,現場芳名錄將長達52公尺。
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