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不愛孟山都農藥殘留豆 反基改團體：進口就分流

  

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本報2016年5月18日台北訊，賴品瑀報導

廣大的外食族、素食者，吃下豆製品同時，也吃下基改黃豆與除草劑「嘉磷塞」？呼應國際間每年5月的反孟山都行動（March Against Monsanto），民間團體呼籲政府將黃豆依油料、飼料用與食用用途分流，避免民眾食用嘉磷塞殘留的基因改造黃豆。

主婦聯盟成員演出行動劇，指出孟山都販賣除草劑「嘉磷塞」與抗藥基改黃豆種子。攝影：賴品瑀。

18日上午，主婦聯盟、台灣無基改推動聯盟、台大農藝系名譽教授郭華仁，與立委蔡培慧、林淑芬、陳曼麗等人，在立院外舉辦記者會。

他們透過行動劇指出，孟山都一手販賣除草劑「嘉磷塞」，一手又販賣能抗嘉磷塞的基改黃豆種子，當雜草與有機黃豆擋不住過量的除草劑，只剩「怎麼噴都噴不死的」孟山都基改黃豆稱霸，但這些黃豆中超標的嘉磷塞有致癌可能，基改作物也同樣對人體健康有疑慮。

嘉磷塞在2015年3月已遭世界衛生組織公告「有致癌風險」，目前衛福部的規定是，進口基改黃豆的嘉磷塞殘留允許值為10ppm；然根據食藥署2014年1月~2015年3月的抽驗結果，顯示有一半的進口黃豆，除草劑嘉磷塞含量都在0.3ppm到6ppm之間。

食用、非食用  進口就分流  蔡培慧：比照日本 食用必非基改

主婦聯盟秘書長賴曉芬指出，雖然2015年台灣在基改食品管制上有很大的前進，做到了基改食品標示的管制，也成功爭取到校園午餐禁用基改食品；但是，基改標示制度雖實行但未落實，市面上大部分豆製品的來源仍是基改黃豆。因此他們建議，黃豆至少應比照玉米，在進口時就將依食用、非食用分流，別再循過去從飼料級的「桶豆」中挑出食用級。

蔡培慧指出，去年台灣進口了268.5萬噸的黃豆，其中265.4向衛福部食藥署登記為食用黃豆，而其中又有259.5萬公噸是基改黃豆，比例為近98％。也就是說，在製作成各種食品後，國內廣大的外食族、素食者都可能將基改黃豆吃下肚。

蔡培慧更指出，在衛福部核准進口的基改黃豆中，22個品種有11種是孟山都的產品，其中更有6種就是抗嘉磷塞的品種，「這些黃豆除草劑怎麼噴都噴不死，難道不會有農藥殘留的問題嗎？」蔡培慧質疑。

長期關注農業議題，蔡培慧表示將要求衛福部限制基改黃豆用途。攝影：賴品瑀。

蔡培慧以飲食習慣與台灣相近，同樣是黃豆消費大國的日本為例，日本每年進口300萬噸黃豆，66%用來製油、4％作為飼料，剩下的3成的食用豆，用作豆腐、納豆、味噌、豆漿、醬油等，則要求全為非基改，台灣應該比照日本辦理。

蔡培慧表示，他將要求衛福部限制基改黃豆用途，同時也要加嚴對進口基改黃豆的嘉磷塞殘留容許量。

無基改營養午餐  成台美貿易障礙？ 「搞非基」憂政府開倒車

郭華仁指出，目前台灣所進口的黃豆，55%來自美國，其餘45％來自中南美洲，如巴西、阿根廷等國。

立委林淑芬也指出，三月底時美國貿易代表將去年民間好不容易才爭取到的「基改食材禁入校園餐點」政策，列入台美貿易障礙之首，甚過美豬、美牛進口限制也入列。對此，校園午餐搞非基行動團隊共同發起人黃嘉琳也表擔憂，擔心政府因此開倒車，而讓學童的健康將在談判中成為犧牲品。 

1.日本農林水產省有核准基改大豆品種供食用。
(1)
"http://www.maff.go.jp/j/syouan...
承認した遺伝子組換え農作物数（平成28年3月31日現在）
作物名 一般的な使用 うち栽培可 隔離ほ場試験のみ
ダイズ 20 16 7
http://www.maff.go.jp/j/syouan...
承認した遺伝子組換え農作物一覧（PDF：202KB）"

(2)以大豆相關為原料，需要標示用到基改的食品(列表有其他的基改作物，比如苜蓿芽)
"http://www.maff.go.jp/j/fs/f_l...
遺伝子組換え農産物に関する表示に使われている表現
加工食品 原材料となる農産物
1. 豆腐・油揚げ類 大豆
2. 凍豆腐、おから及びゆば 大豆
3. 納豆 大豆
4. 豆乳類 大豆
5. みそ 大豆
6. 大豆煮豆 大豆
7. 大豆缶詰及び大豆瓶詰 大豆
8. きな粉 大豆
9. 大豆いり豆 大豆
10. 1から9を主な原材料とするもの 大豆
11. 大豆（調理用）を主な原材料とするもの 大豆
12. 大豆粉を主な原材料とするもの 大豆
13. 大豆たん白を主な原材料とするもの 大豆
14. 枝豆を主な原材料とするもの 枝豆
15. 大豆もやしを主な原材料とするもの 大豆もやし"

2.厚生勞動省也有基改大豆品種供原料食品用。 
(沒寫具體的用途，比如說製油、簡單加工(比如豆腐)、複雜加工(比如各種發酵產品)等)
"http://www.mhlw.go.jp/stf/seis...
安全性審査が終了し公表された遺伝子組換え食品及び添加物リスト（平成28年4月25日現在版
http://www.mhlw.go.jp/file/06-..."

(1)而且還有基改微生物的品種。
感覺一些發酵產品... ...包含納豆、味噌、醬油、酒，都可能會受基改原料跟基改微生物的雙重基改影響。(甚或一些標榜活菌的發酵產品，或許還要考量日本國內核准基改微生物就近溢出汙染)

"安全性審査が終了した遺伝子組換え食品及び添加物リスト（セルフクローニング、ナチュラルオカレンス、高度精製品）（平成28年3月29日現在版）
http://www.mhlw.go.jp/file/06-..."

3.消費者廳的基改標示品項。 (跟農林水產省引用的一樣)
http://www.caa.go.jp/foods/qa....
●正しく知ろう遺伝子組換え食品[PDF:515KB]
http://www.caa.go.jp/foods/pdf...