2017年5月29日 星期一

2017 環境線上影展《厭世求生週記》- 目前放映:《亞洲好米職人》


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目前放映:《亞洲好米職人》

米,是全世界最普及的主食之一。它看起來或許只是顆簡單的穀粒,但卻需要高度的人力種植、收割以及多道處理後,才會成為我們眼中晶瑩剔透的白米。在亞洲,米除了是餐桌上的主角,泰國將米製成米乳替寶寶按摩,日本用越淡麗米製成高級清酒,甚至在印度的阿育吠陀療法中用米替人們進行療癒。

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